形态特征:
布兰瑞克原产法国。该品种夏果少,以秋果为主。夏果呈长倒圆锥形,成熟时绿黄色,单果大者可达100~140克。秋果倒圆锥形或倒卵形;一般单果重40~60克,成熟时果皮绿黄色,果顶不开裂;果实中空,果肉淡粉红色;可溶性固形物16%以上,风味香甜。
功能价值:
本品种果实大小适中,品质良好,不仅可供鲜食,加工适性也很广。适宜制果脯、蜜饯、罐头、果酱、饮料。适应性强,较丰产,是国内重点推广的优良品种之一。